Pesca del Día es la primera revista en Chile sobre gastronomía y cultura de mar.

Publicamos historias de restaurantes, cocineros y cocineras, que honran los sabores del litoral, además de eventos y experiencias que recorren la costa. Promovemos el consumo responsable destacando el origen de los productos, con especial énfasis en los productores locales y las comunidades que sostienen la tradición y las economías costeras.

Asimismo, difundimos iniciativas turísticas que aportan valor al borde costero e investigación científica oceánica, compartiendo hallazgos clave para la conservación, la adaptación al cambio climático y el desarrollo sostenible.

El objetivo editorial de Pesca del Día es inspirar a nuestros lectores y lectoras, a disfrutar del mar de forma consciente en todas sus dimensiones, valorando prácticas sostenibles, la innovación en productos del mar y la ciencia que protege nuestros océanos para las generaciones futuras.